Veebruaris ja märtsis läbi viidud Tallinn 2011 külalislahkuse programmi esimene, sissejuhatav koolitus andis ülevaate külalislahkuse olemusest ja selle rollist teenindusest. Ühtlasi paluti osalejatel kirjeldada teenindaja rolli.

Muuhulgas defineerisid teenindajad end „emotsioonikullerite“, „ettevõtte visiitkaartide“, „kliendi sõprade“ ja „kliendi vajaduste täitjatena“; teenindaja olulisemate isikuomadustena toodi välja südamlikkust, avatust, rahulikkust, sõbralikkust, abivalmidust. Leidus ka vastaja, kelle arvates „peab teenindaja raha teenimise eesmärgil tegelema kaasinimeste probleemide lahendamisega“.

„Esimene koolitustsükkel näitas, et Tallinnas on juba praegu palju külalislahkeid teenindajaid, kes on oma tööga rahul ja kellele meeldib klientidega suhelda. Samas on arenguruumi piisavalt – seda just teenindajate motivatsiooni, enesetäienduse ja koolituste osas. Loodame, et meie koolitussari aitab Tallinna teeninduskultuuri külalislahkemaks muutmisele tublisti kaasa,“ kommenteeris SA Tallinn 2011 juhatuse liige Jaanus Mutli.

Tänasest, 25. märtsist aprilli keskpaigani kestev koolitussarja teine osa mõtestab teenindaja elukutse väärtusi ja õpetab igapäevaste näidete varal saama oma tööst motivatsiooni. 1600 teenindussektori töötajale suunatud koolitust juhib motivatsiooni-, juhtimis- ja müügikoolitaja Alar Ojastu.

Tema sõnul pole probleem selles, et Eesti teenindajad ei oskaks teenindada, vaid pigem ühiskonna üldises suhtumises. „Vähe on neid, kes julgeks uhkusega öelda, et tahtiski saada teenindajaks,“ märkis koolitaja. „Kahjuks suhtutakse teenindajaks õppinusse kui läbikukkunusse, kes kuhugi paremale kohale ei pääsenud."

Euroopa kultuuripealinna külalislahkusprogrammi koolitaja Alar Ojastu. Foto: www.mirka.ee

Koolitussarja kolmas osa on mõeldud ainult ettevõtete keskastme ja tippjuhtidele. Selle koolituse eesmärk on valmistada ette tulevasi sisekoolitajaid, kes suudaksid jätkata uute töötajate ja hooajatöötajate, aga ka teiste kolleegide koolitamist oma ettevõtte sees.

Koolitussarja läbinud ettevõte saab kultuuripealinna külalislahkuse märgi, mille iga ettevõtja saab kleepida nähtavale kohale – näiteks toitlustusasutuse välisuksele või taksoaknale. „Kleebis annab märku, et kultuuripealinn tunnustab ettevõtet selle eest, et nad pööravad teeninduskultuurile teistega võrreldes rohkem tähelepanu,“ selgitas külalislahkuse programmi üks projektijuhte Elo Aun. „Elanikule võiks see olla vihje, et asutuses tõesti tegeletakse tema parema teenindamisega.“

Kõik koolitused toimuvad Euroopa kultuuripealinna Tallinn 2011 suurtoetaja Tallinki reisilaeva Baltic Queen pardal.